Viñedo de Espalier

Forma de cultivo consiste en un tronco vertical, en el que se inserta en una rama de 8-10 brotes de la fruta de longitud, plegado horizontalmente a lo largo de la dirección de la fila, y un espolón basal de 1-2 brotes utilizado para la renovación del año siguiente . Se utilizan hormigón pretensado, colocados a distancias que no superen los 6 metros o postes de hierro que no debe exceder los intervalos entre ellos de 5 metros, clavado en el suelo durante al menos 70-80 cm, y una parte aérea de al menos 170- 180 cm; el tronco vertical es de 80-100 cm de altura y la cabeza de la fruta se apoya a un alambre "portador", con tamaños que van desde 2,00 mm hasta 3,15 mm, dependiendo del material utilizado. Sobre el alambre "portador" se colocan uno o dos pares de cables, colocados a una distancia de aproximadamente 30-40 cm: servir para recoger la vegetación causando desarrollar siempre hacia arriba. En algunos casos, puede ser colocado en el extremo del poste, un ramas de alambre para ofrecer un soporte adicional (normalmente colocado a una altura de aproximadamente 1,80 metros). El crecimiento adicional de los brotes puede controlarse realizando la cobertura. Las operaciones mecánicas se pueden aplicar con buenos resultados: añadido, las ramas, la ligadura de las ramas y las operaciones de cosecha se realiza fácilmente, mientras que la poda de invierno es imposible mecanizar: truncará la rama que lleva el año siguiente.

En muchas zonas agrícolas La elección del tipo de agricultura es tradicionalmente influida por las costumbres locales y las tradiciones históricas, en lugar de un estudio técnico detallado: hoy en día, la viña se debe diseñar la posibilidad de mecanizar las distintas operaciones de cultivo, y la instalación de un huerto debe tener en cuenta la posibilidad de estar protegido de los elementos. Hay muchas opciones por hacer y la mayoría de las decisiones deben tomarse durante la fase de instalación: es por eso que necesitamos un proyecto preciso.

Con el fin de elegir la solución que mejor se adapte a sus necesidades y aspiraciones, el agricultor debe confiar en la experiencia, confiabilidad y profesionalismo a menudo la intervención de un profesional en los límites de diseño, incluso de manera espectacular, el margen de error en la fase de producción. Y aquí Valente ingresa al campo con los sistemas:

    E
spaldera
    
Pergola / GDC
    
Cordón libre


Forma de cultivo consiste en un tronco vertical, en el que se inserta en una rama de 8-10 brotes de la fruta de longitud, plegado horizontalmente a lo largo de la dirección de la fila, y un espolón basal de 1-2 brotes utilizado para la renovación del año siguiente . Se utilizan hormigón pretensado, colocados a distancias que no superen los 6 metros o postes de hierro que no debe exceder los intervalos entre ellos de 5 metros, clavado en el suelo durante al menos 70-80 cm, y una parte aérea de al menos 170- 180 cm; el tronco vertical es de 80-100 cm de altura y la cabeza de la fruta se apoya a un alambre "portador", con tamaños que van desde 2,00 mm hasta 3,15 mm, dependiendo del material utilizado. Sobre el alambre "portador" se colocan uno o dos pares de cables, colocados a una distancia de aproximadamente 30-40 cm: servir para recoger la vegetación causando desarrollar siempre hacia arriba. En algunos casos, puede ser colocado en el extremo del poste, un ramas de alambre para ofrecer un soporte adicional (normalmente colocado a una altura de aproximadamente 1,80 metros). El crecimiento adicional de los brotes puede controlarse realizando la cobertura. Las operaciones mecánicas se pueden aplicar con buenos resultados: añadido, las ramas, la ligadura de las ramas y las operaciones de cosecha se realiza fácilmente, mientras que la poda de invierno es imposible mecanizar: truncará la rama que lleva el año siguiente.

Características:

     excelente densidad de plantas
     (3.500 - 5.500 plantas por hectárea)
     simplicidad de la estructura
     excelente exposición a la hoja
     buena calidad de producción
     buen grado de mecanización
     indicado en las vides con baja productividad basal

Tipo de alojamiento del sistema:

     Cable de carga más grande (Ø 2 ÷ 3,15 mm) colocado a 0.8 ÷ 1 m
     Alambre de contención de vegetación menor (Ø 1.6 ÷ 1.8 mm) colocado a 30 cm del alambre de soporte
     Soporte de alambre en la parte superior de la pila y, en cualquier caso, a 70 ÷ 80 cm del cable de soporte


Viñedo en Pergola / GDC

Forma de crianza nacida en los años 50 en los Estados Unidos, en la estación experimental de Ginebra (estado de Nueva York): consiste en la presencia de dos cortinas de vegetación que cuelgan paralelas al eje de la hilera, sostenidas por brazos metálicos. En los años 70, la Universidad de Bolonia realizó importantes cambios para obtener la forma actual de cría, capaz de ser mecanizada en su totalidad. El GDC consiste en dos cordones permanentes paralelos colocados a una distancia de 1.50 metros y a una altura de 1.65-1.80 metros; las cuerdas permanentes traen espolones cortos de 1-3 brotes destinados a generar los brotes de fructificación concentrados en los dos extremos. Los postes utilizados deben ser necesariamente de hormigón pretensado, secciones de 8 × 8 cm para postes intermedios y fijaciones a una profundidad mínima de 80 cm, y una sección de 8x10x12 cm para postes de cabeza, fijaciones con una profundidad mínima de 90- 100 cm. Los dos cordones permanentes corren sobre dos alambres, que miden al menos 4,00 mm de diámetro, se mantienen equidistantes de los brazos autoportantes de 70 cm de ancho cada uno. Las dos cortinas de producción deben estar claramente separadas para que el sistema funcione correctamente; por lo tanto, es necesario realizar la operación de "peinado", que es indispensable ya que asegura el desarrollo independiente de la cortina y ayuda a la selección de los espolones hacia afuera; esta operación se realiza utilizando accesorios aplicados directamente a los brazos móviles.

Características:

     economía en las intervenciones de cultivo, incluso manual
     excelente productividad
     excelente posibilidad de aplicar mecanización integral
     buena calidad del producto
     cosecha vertical


Tipo de alojamiento del sistema:

     Armas autoportantes
     Teniendo cables Ø 4.0 ÷ 4.5 mm
     Cable de soporte secundario para plantas Ø 2.6 ÷ 3.15 mm
     Apoyos de apoyo en hierro o bambú


Viñedo en Cordone

La forma de crianza consiste en un cordón horizontal permanente colocado a una altura de 1.60-1.65 metros, en el cual quedan espolones cortos (2-3 brotes) orientados estrictamente hacia arriba y destinados a originar brotes fructíferos. La forma no proporciona cables de soporte superiores para recoger la vegetación, por lo que debe usarse con vides que tienen un comportamiento de brotes en aumento. Postes en metal o en C.A.P. posicionado a un máximo de 6.00 mt y los accesorios en el suelo al menos de 70-80 cm. En la parte superior de los postes se hace deslizar un cable con un diámetro de 4.00-4.50 mm, que debe soportar completamente el peso del viñedo. El cable libre se presta bien a la mecanización, lo que permite llevar a cabo todas las operaciones de cultivo. En particular, al hacer una modificación a la estructura, el cordón "movilizado" se puede hacer de tal manera que permita el movimiento vertical en lugar de la sacudida horizontal.

Características:

     simplicidad de las instalaciones
     baratura de la estructura
     eliminación total de ligaduras
     buena calidad de producción

Tipo de alojamiento del sistema:

     Cable de un solo rodamiento (Ø 4 ÷ 4.5 mm) colocado a 1.60 ÷ 1.65 m
     Plantas de soporte para plantas en caña de hierro o bambú